Acasalab

ACASALAB SI COLTIVA LA TERRA, MA NON SOLO. Si coltivano passioni e curiosità, voglia di fare e sperimentare recuperando l’antico mestiere del contadino e mettendolo in relazione con le nuove tecnologie, nel pieno rispetto della terra e dei suoi ritmi. Acasalab è una giovane azienda agricola, ma è soprattutto un progetto nato dall’urgenza di mettere in sinergia la tradizione della terra tramandata dai nostri padri e le nuove tecnologie applicate al fare.

Attraverso sensori Open source si monitora la crescita delle colture e la qualità dell’aria e dell’ambiente circostante, restituendo alla collettività non solo prodotti genuini, ma anche la consapevolezza che la tutela del verde è un impegno al quale non ci si può sottrarre.

Passeggiate attraverso il canapaio o sotto alberi ricchi di storia, narrano di un passato che si fa presente e futuro. Scenario arricchito da razze antiche di avicole allevate libere per i campi. La vocazione sociale che la terra è capace di veicolare permette a linguaggio diversi di incontrarsi in un presente di gusto, consapevolezza e innovazione.